トリプルネガティブ乳がん 癒しの空間 其の17

みなさんこんにちは。

サバイバーさとみです。

やっと行けました！

こっちに越して来てから

行きたい行きたいと思っていた珈琲やさん。

今日の『癒しの空間』は、自家焙煎のお店です。

雨が降る中、駐車場から少し離れていたので

お店で飲んで行こうかどうしようか

外で1人、ウロウロしていたら、、、

どうぞ！

と、ドアを開けて店内に招き入れていただきました！！

すると入って直ぐ目についたのが

真っ赤なLA MARZOCCO！！！

おーっ！！物凄い存在感❤️

ラテアートをウリにしているだけあるなぁと

まじまじと見たかったけど、チラ見。

さとみ家の新しい生活様式として

お持ち帰りができるお店は、店内でいただかないことで

コロナ回避してますので

ちょっとだけお話しして出てきました。

購入は夫に任せて。。。

夫はアイスコーヒーのBrazil。

私に選んでくれたのはホットのGuatemala。

淹れ方と焙煎方法が詳しくメニューに書いていたので

ピピッと来てコレにした！

という、なんとも斬新な選び方！

ピピッて何が来るんだ？？

ちなみにココも

Aomori Coffee Festival（青森コーヒーフェスティバル）

略してACF

というイベントに出店しています。

Aomori Coffee Festival（青森コーヒーフェスティバル）

について、記載しているブログはこちら↓

kiminara-norikoerareru.hatenablog.com

これは、なんとなくなのですが私の感じること。。。

青森は自家焙煎のお店が多い気がします。

なおかつ自宅兼店舗で焙煎所も一緒

もしくは別棟であるといった具合に。

私、珈琲が飲める大人になる前は

焙煎の匂いが嫌いでした。

同じように、飲むのは好きだけど

焙煎の匂いはキツすぎて嫌い

という方もいらっしゃるかとおもいます。

それを住宅密集地でやったら

おそらく何かしらの問題が出てくるんじゃないのかなーと

これまた私は思います。

でもそれを自宅で、

しかもさほど密集地帯ではないところで焙煎が行えるので

青森で珈琲やをやるなら焙煎も！

という感じで、自家焙煎のお店が多くなる理由なのかなーと

私の勝手に感じたことを書いてみました。

ちなみに、どこかの珈琲やさんに聞いたわけではないです。

いつか聞いてみたいです。

何日か前に購入していた

『もろみベイクドチーズケーキ』を食べました。

アルコールは含んでおりませんと記載してますが

ほんのり酒っぽく感じる。。。

妊娠発覚からお酒は飲んでいないので

敏感になっているみたい。

それがまた美味しく感じる❤️

そういえば、昨日で投稿数100達成でした！

私、青森のことちゃんと紹介できているかなーぁ？？